7-Tage-Fahrplan zum Kochen auf Tour à 8 Personen

Bei Join The Crew geht's um Outdoor-Erlebnisse für junge Leute von 20 - 39 Jahren, täglich super viel Gruppenspaß und gemeinsame Aktivitäten an den coolsten Orten der Welt. Wir genießen das Leben auf Tour nicht nur auf unseren Yachten, in unseren Unterkünften und bei unseren Aktivtitäten, sondern auch bei leckeren, selbst zubereiteten Gerichten. Lass dich von unseren Ideen inspirieren - vielleicht kommst du auch so in den JTC-Geschmack und bist nächstes Mal dabei :-)

Unser Fahrplan…

… soll euch den Einkauf erleichtern und damit auch Reste und Müll reduzieren. Bleibt etwas übrig, kann ich meist im nächsten Gericht verarbeitet werden.

… enthält Mengenangaben für eine gemischte Crew mit je vier Frauen und vier Männern.

... ist einfach und lecker für große Gruppen nachzukochen.

… beachtet noch keine Sonderwünsche: Diese sprecht ihr am besten vorher im Crew-Chat ab, damit ihr wisst, ob es besondere Wünsche gibt und welche Mengen an Chips oder Schokolade gekauft werden müssen.

Join The Crew
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Das Frühstück der Könige

Das Frühstück solltet ihr nach euren persönlichen Vorlieben gestalten. Erfahrungsgemäß empfehlen wir euch beim Segeln täglich vor Beginn der Fahrt etwas zu essen, da man während der Fahrt einfach nicht dazu kommt und bei den anderen Tourarten am besten ebenfalls gut zu frühstücken, bevor ihr zur nächsten Aktivität aufbrecht.

Die nächste Möglichkeit hat man meist erst mit dem ersten Stopp beim Segeln oder um die Mittagszeit unterwegs beispielsweise bei Wanderungen und das kann manchmal eine Weile dauern.

Ob Müsli mit oder ohne Obst, belegte Brote mit Aufstrichen & Käse, dazu Tee, Kaffee oder Saft sowie andere Ideen und Vorlieben - eure Möglichkeiten sind in der Regel unbegrenzt.

Beim Segeln raten wir euch, das Frühstück abwechslungsreich zu gestalten, damit ihr für euch selbst in Erfahrung bringen könnt, welche Nahrungsmittel ihr mit dem Seegang vertragt und welche weniger. Zudem wird es so auch nicht langweilig und ihr seht euch nicht satt.

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Snacks für Zwischendurch

Tagsüber essen wir eher klein, meistens bei unseren Stopps und Pausen. Daher sind unsere Gerichte so ausgewählt, dass sie einfach, schnell und lecker zubereitet werden können.

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  • Jause-Teller mit Thunfischcreme

    Einfach, simpel und für jeden was dabei.

    Vorbereitungszeit: 20 Min. 

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  • Tomate-Mozzarella mit Oliven & Tzatziki

    Erfrischend und einfach und schnell aufgetischt.

    Vorbereitungszeit: 25 Min.

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  • Wassermelone mit Feta

    Nicht jeder kennt diesen süß-deftigen Obstsalat, aber wir kennen niemanden die/der ihn nicht mag. Einfach perfekt an besonders warmen Tagen!

    Zubereitungszeit: 15 Minuten

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  • Bruschetta

    Kompliziert? Nein überhaupt nicht! Bruschetta ist auch an Bord einfach und schnell zubereitet.

    Zubereitungszeit: 20 Minuten

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  • Couscous-Salat

    Deftig, lecker und mal was anderes. Dauert etwas länger, aber es lohnt sich!

    Zubereitungszeit: 40 Minuten

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  • Nudelsalat

    Der Klassiker zum Grillen oder als schnelle Zwischenmahlzeit an Bord!

    Zubereitungszeit: 20 Minuten

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  • Avocado-Mango-Mozzarella-Salat

    Ein fruchtiger Sommersalat für heiße Tage - fruchtig-würzig: Die Mischung macht's!

    Zubereitungszeit: 20 Minuten
     

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Abendessen

Das gemeinsame Abendessen gehört zum Ende eines erfolgreichen Tages. Man sitzt zusammen, lässt den Tag mit einem kühlen Bierchen und einem leckeren Essen Revue passieren.
Das gemeinsame Kochen gehört einfach dazu und macht in der Crew einfach Spaß, denn jeder hilft mit und man kann von seinen Mitreisenden immer wieder Neues lernen!

  • Join The Crew
  • Veggie - Wraps

    Ein perfektes Abendessen für Tag 1: Individuell, schnell und einfach zubereitet!

    Zubereitungszeit: 40 Minuten

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  • Kichererbsen-Curry

    Ein einfach und schnell zubereitetes One-Pot-Dish.
    (Ihr habt recht, erwischt: Wer Reis dazu möchte, braucht einen zweiten Topf.)

    Zubereitsungszeit: 60 Minuten

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  • Ofengemüse mit Frikadellen / Halloumi oder Ofen-Feta

    Etwas aufwändiger, aber wenn alle mithelfen trotzdem schnell zubereitet.

    Zubereitungsezeit: 90 Minuten

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  • Chili sin Carne

    Schnell und einfach in einem großen Topf zubereitet. Hiermit  kann man nicht viel falsch machen!
    Zubereitungszeit: 45 Minuten

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  • Pasta nach Ratatouille-Art

    Weil was Gesundes auch mal auf den Tisch muss und Pasta einfach immer geht.

    Zubereitungszeit: 75 Minuten

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  • Quinoa-Gemüse-Pfanne

    Die Alternative zu Reis. Hier ist euer Geschmack gefragt.

    Zubereitungszeit: 75 Minuten

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  • Indisches Dal mit Reis

    Simpel und perfekt dazu, alles was übrig geblieben ist zu verkochen.

    Zubereitungszeit: 65 Minuten

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